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九斤黄鸡:俗称“九千岁”,现已濒临绝种

您现在的位置:西方文学 > 当代文学时间2019-05-23 15:11 来源:本站

九斤黄鸡九斤黄鸡是我国国产鸡的一个品种,也是我国八大优良鸡品种之一,是我国有名的品种,多为棕黄色,背部宽,胸部肥厚,臀部发达,雄鸡体重可达九斤,雌鸡可达七八斤,公鸡阉割后,最高可达14斤,通称九斤黄,俗称九千岁。 早在二十世纪五十年代、六十年代,华北、华中地区农家可见饲养,但数量不多。

九斤黄鸡的产蛋单重达75克以上,是非常好的蛋肉兼用的禽类品种。 此鸡和一般鸡外形相似,其营养价值特别高。 此种鸡前期生长缓慢,又好动、好斗的天性,不适宜成群和圈养养殖,现已面临绝种,仅在川陕交界的大巴山腹地发现有农家饲养,已被列为国家保护名目。

九斤黄鸡的体型特征体型较大、呈三角形。

羽毛及羽色:公鸡羽毛有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。 主翼羽和副翼羽多呈部分黑色,腹翼羽金黄色或带黑色;母鸡为深麻色或浅麻色,颈羽,主翼羽及尾羽黑色。 公鸡尾羽带带有墨绿色光泽。

头型:冠、肉垂耳叶均呈红色,喙短而弯,虹彩黄色或黄色。

冠型:公鸡单冠直立冠齿多为7个,母鸡冠较小齿不清胫趾爪蹼特征:胫、趾黄色,有胫羽和趾羽。

九斤黄鸡的生产性能该品种属于肉用型,生长率较慢,肉色肥美,全净(膛)屠宰率69.3%,当年新鸡脂肪少,经苏农两年记录,产蛋力第一舍饲平均104.4枚,放饲较多,有达110.5枚,蛋重平均60.87克(37~120克),以55~65克居多,开产日期较晚,在良好舍饲时可缩短至222~272天,平均248.5天,放饲可提早平均为239.2天,产蛋15~16枚后较易抱窝,也有连产达60枚上下的,因此性强。 但就《上海市畜禽品种志图谱》介绍,成年公鸡活重平均3.55公斤,母鸡2.84公斤,年平均产蛋130枚,重57.9克。

九斤黄鸡:俗称“九千岁”,现已濒临绝种

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